“水能洗鉛華,茶可凈心塵!”在中國,喝茶不僅僅是一種生活習(xí)慣,更是一種源遠(yuǎn)流長的文化傳統(tǒng)。中國茶文化博大精深,乃是中華文化之瑰寶??蛇@“瑰寶”卻是很多年輕人所不了解的,對他們而言甚是陌生。為了讓青年一代了解和學(xué)習(xí)普洱茶,合和昌茶業(yè)文化推廣團(tuán)隊于2020年10月、12月分別走進(jìn)南海實驗小學(xué)和天津霍洛威幼兒園;蘇元二中到合和昌茶業(yè)進(jìn)行社會實踐。由專業(yè)的茶藝師為師生們講演“普洱茶知識與中國茶文化”,從茶葉的起源與發(fā)展、到普洱茶的制作工藝,怎樣鑒別普洱茶的品質(zhì)優(yōu)劣等方面讓青年一代學(xué)習(xí)普洱茶文化,初步建立他們的普洱茶知識體系。走進(jìn)天津霍洛威幼兒園在孩子的內(nèi)心種下一顆“茶”種子愛茶之人深知,喝茶能靜心靜神,有助于陶冶情操,茶道是修身養(yǎng)性的一種方式。茶,在中國起源,在中國發(fā)展。翻開中國五千年文明史,隨處可見茶香,中國茶文化承托著五千年華夏文化的豐厚內(nèi)涵。怎樣使茶文化在茶的故鄉(xiāng)扎深根并發(fā)揚光大?我們鼓勵孩子們學(xué)茶,讓孩子發(fā)現(xiàn)身邊的茶,感受茶的樂趣,通過言傳身教的方式,在孩子們的內(nèi)心種下一顆“茶”種子。走進(jìn)南海實驗小學(xué)與茶文化“親密”接觸
沖泡普洱茶也是普洱茶文化中的一門學(xué)問,傳統(tǒng)的普洱餅茶要經(jīng)過撬茶、洗茶、泡茶、倒茶等步驟。在實驗小學(xué)現(xiàn)場,合和昌的茶藝師們言傳身教,在同學(xué)們身邊講解沖泡方法,一邊演示操作,并鼓勵他們共同參與到泡茶的過程中,從親身接觸中感受泡茶的樂趣。現(xiàn)場的氣氛十分活躍,大家對泡茶表現(xiàn)出濃厚的興趣,躍躍欲試,收獲良多。蘇元二中社會實踐活動用茶影響孩子,讓孩子影響世界一口潤唇,二口潤齒,三口品茗,在品茶中感受中國傳統(tǒng)文化的博大精深。而對于茶藝師們來說,能夠給同學(xué)們傳授普洱茶知識,看到他們認(rèn)真聆聽,積極提問發(fā)言,這種辛苦也是一種幸福。劉亦明同學(xué)說,“我已經(jīng)能弄懂茶的分類啦,喝茶還能寧心靜氣...”孔貝喬同學(xué)回家給爸爸媽媽演示茶藝,“媽媽說我很有品位...”蔣思睿同學(xué)給愛喝茶的爸爸泡茶,“爸爸夸我,說我知道了很多他都不知道的茶知識?!?無論是走進(jìn)校園還是同學(xué)們到訪合和昌進(jìn)行社會實踐,我們都為所有參與活動的同學(xué)準(zhǔn)備了一份精美茶禮,讓同學(xué)們在今后忙碌的學(xué)習(xí)生活中,以便捷的方式品飲到普洱茶,再去接觸和了解普洱茶。茶文化進(jìn)校園不僅讓同學(xué)們了解茶文化,知道喝茶的好處,從小養(yǎng)成懂茶、愛茶、喝茶的好習(xí)慣,而且有利于傳承和弘揚中國傳統(tǒng)茶文化。中國傳統(tǒng)茶文化的健康發(fā)展,更需要大量的青年人才護(hù)航遠(yuǎn)行,合和昌也將繼續(xù)扎實推進(jìn)茶文化進(jìn)校園,積極推動“青年計劃”,讓更多青年人了解茶、愛上茶、主動傳承中國傳統(tǒng)茶文化!
原標(biāo)題:打破固有印象,讓孩子接觸不一樣的“文化瑰寶”